【吃出人情味的豬腸粉】

數個月前，在吉隆坡的時候，常常睡到下午二至四時，總愛跑到樓下衝入金蓮記，第一句問口便問：〝老闆，還有豬腸粉嘛？?〞，老闆有時會回答：〝你睡得那麼遲，已經賣完了。"或者會說：〝剩下最後一碟了。〞或者會說：〝留了給妳喇！〞或者會說：〝今天那麼早起呀？還有很多喇！〞。

再次到訪金蓮記，依舊第一句開口便問：〝老闆，還有豬腸粉嘛？〞這次老闆的回答是：〝咦！妳回來喇？又一個人呀？好久沒見妳喇，去了哪裡玩？這次又留多久呀？〞

坦白說，聽到老闆一連串的題問，頓時感到莫名其妙的感動。人來人往的小小老鋪，每天接待無數客人，但老闆竟然仍對我印象那麼深，大家相互問好交代近況，倍感親切。

一碟很多遊客慕名而來品嚐的豬腸粉，除了有老闆記得我的喜好而下了勁多的甜醬和芝麻外，還有一份令人難以忘懷的人情味。

金蓮記，教我怎麼能不再回來找你。